Shah Rukh Khan atau biasa dikenal sebagai SRK, adalah seorang pemeran film, produser dan pembawa acara televisi asal India. Ia dikenal baik oleh orang Indonesia karena filmnya sering tayang di layar televisi. Di balik kesibukannya bekerja di dunia entertaining, Shah Rukh Khan adalah sosok yang gemar wisata kuliner asli India. Lalu apa saja ya kuliner India favorit Shah Rukh Khan?
Melansir dari indianexpress.com, sosok Shah Rukh Khan pernah membeberkan ragam kuliner India yang paling ia cintai. Berikut ini daftarnya
Ini kuliner favorit shah rukh khan. Foto/wikipedia
Kuliner ini sebenarnya hanya berupa kuah kuning yang rasanya asam. Bening dengan bebeapa irisan cabai dan beberapa bahan lain. Biasanya disajikan dengan daging dan syuran yang telah dibumbui pedas dan dimakan dengan nasi biryani.
Shah Rukh Khan bilang, ia sering konsumsi kuliner ini ketika masih kecil dan remaja. Ini menyukainya karena sang Ibu lah yang pertama kali membuatkannya.
Foto/Deskgram
Ini adalah kuliner yang berbahan utama kaki domba bagian belakang. Biasanya dibumbui dengan bumbu khas India yang pedas dan disajikan dengan roti khas India, Chapati atau nasi biryani.
“I am a north Indian, and I enjoy food from the northern parts of India — specially the raan and mutton dishes from Lucknow.” ujar Shah Rukh Khan mendeskripsikan kuliner favoritnya itu dilansir dari indianexpress.com.
Kuliner favorit shah rukh khan. Foto/spiceaffairs
Hampir setiap orang India makan roti atau chapati. Yang paling terkenal adalah jenis tandori roti. Mengapa? Karena jenis roti ini sulit di buat di rumah.
Ini juga merupakan sebuah hidangan favorit Shah Rukh Khan. Ia hampir mengonsumsinya ketika senggang dan menjadi menu yang ia cari ketika lapar terutama untuk menu makan malamnya.
Ini adalah ayam bakar madu yang rasanya mantap. Foto/BBC Good Food
Ayam tandoori merupakan masakan Punjabi yang berasal dari Punjab dan keberadaannya dapat ditelusuri hingga zaman Kesultanan Mughal di Asia Selatan. Shah Rukh Khan mencintai kuliner satu ini. Ia bisa makan setiap hari ketika makan siang.
Menu ini diolah dengan cara merendam ayam ke dalam susu kental dan dibumbui dengan garam masala, jahe, cabai, dan bawang putih lalu dipanggang.
“Ayam tandoori. Saya kecanduan dan saya bisa memakannya 365 hari setahun.” ujar Shah Rukh Khan.
Jika Anda datang ke India, cobalah mencicipi empat kuliner favorit Shah Rukh Khan di atas. Rasanya patut dicoba.
#SelamatHariPanganSedunia 16 Oktober 2018