Bakso memang kuliner yang mudah di temui di Indonesia. Hampir setiap tempat di Indonesia pasti ada kedai yang menjajakan bakso, namun tak semua kedai punya rasa bakso yang enak dan kuah yang gurih. Terlebih lagi bakso yang harganya sedikit miring. Tapi di Surabaya Anda bisa menemui bakso harga murah tapi rasanya nikmat luar biasa, namanya Bakso Pak Mus.
Bakso Pak Kus jadi favorit di Surabaya. Foto @sbykulinerinfo
Kedai bakso yang lokasinya ada di Jalan Residen Sudirman, persis di seberang Gereja Kristus Raja. Kedai bakso Pak Kus ini cukup legendaris di Surabaya. Sudah buka sejak tahun 1968. Tak ayal jika rasanya juga legendaris.
Di sini meskipun bakso dibanderol dengan harga miring, tapi bahan-bahan yang digunakan halal. Bukan daging babi lho ya!. Satu mangkuknya hanya Rp17.000 untuk bakso campur yang isiannya macam-macam, yakni berisi bakso kasar, bakso halus, tahu, dan juga pangsit goreng yang krispi. Tidak lupa bihun dan juga irisan daun seledri.
Nikmat bukan melihatnya saja? Foto @sbykulinerinfo
Untuk tingkat kepedasan, bisa Anda ukur sendiri karena kecap, sambal, dan saus bisa ambil sendiri di meja. Terdapat pula gorengan yang dihargai Rp2.000 per satunya. Adapun lontong yang harganya cuma Rp3.000 per satunya.
Foto @surabayafoodies
Untuk Anda yang suka tetelan, bisa pesan per mangkuknya dihargai Rp19.000 saja. Ini bisa disantap berempat karena porsinya yang besar.
Karena kelezatan bakso ini, Cak Lontong juga suka makan di sini. Anda pun juga harus sempatkan untuk cicipi bakso Pak Kus jika ke Surabaya agar perjalanan makin afdol.
Cak lontong sedang menjajal bakso Pak Kus. Foto/@baksoclubid
Perlu dicatat jika ingin menjajal kelezatan bakso di sini, jangan datang di hari Jumat, karena tutup. Buka pukul 12.00-20.00 WIB di hari Minggu hingga Kamis.