Merayakan Hari Roti Internasional pada 16 Oktober 2019 lalu, CNN merilis daftar 50 Roti Terenak di Dunia yang disiseleksi oleh chef pastry Jen Rose Smith.
Merayakan Hari Roti Internasional pada 16 Oktober 2019 lalu, CNN merilis daftar 50 Roti Terbaik di Dunia. Tidak sembarangan, daftar roti ini diseleksi secara ketat oleh mantan chef pastry kenamaan dunia, Jen Rose Smith. Setiap roti terpilih yang masuk dalam daftar disebut-sebut sebagai yang terenak dan unik dengan cerita serta nilai tersendiri.
Berikut ini adalah daftar 50 Roti Terbaik di Dunia versi CNN yang disusun berdasarkan urutan alfabet negara asalnya.
Bolani, Afghanistan
Lavash, Armenia
Damper Bread, Australia
Luchi, Bangladesh
Pão de Queijo, Brazil
Montreal Bagels, Canada
Marraqueta, Chile
Shaobing, China
Pan Cubano, Cuba
Libba, Egypt
Pupusas, El Salvador
Injera, Ethiopia
Baguette, Perancis
Khachapuri, Georgia
Pumpernickel, Jerman
Pai Bao, Hong Kong
Dökkt Rúgbrauð, Islandia
Paratha, India
Roti Gambang, Indonesia
Sangak, Iran
Soda Bread, Irlandia
Challah, Israel
Ciabatta, Italy
Bammy, Jamaika
Kare Pan, Jepang
Taboon Bread, Jordania
Roti Canai, Malaysia
Hobz tal-Malti, Malta
Tortillas, Meksiko
Khobz Kesra, Moroko.
Fry Bread, Navajo Nation
Tijgerbrood, Netherlands
Rowena paeroa, New Zealand
Lefse, Norwegia
Podplomyk, Polandia
Broa de milho, Portugal
Karavai, Rusia
Pane carasau, Sardinia
Proja, Serbia
Gyeran-ppang, South Korea (Korea Selatan)
Appam, Sri Lanka
Kisra, Sudan dan Sudan Selatan
Limpa bread, Swedia
Balep korkun, Tibet
Simit, Turki
Crumpets, United Kingdom
Biscuits, United States
Non, Uzbekistan
Arepas, Venezuela
Malawach, Yemen
(Shutterstock)
Sangat membanggakan, diantara daftar 50 Roti Terbaik di Dunia versi CNN terdapat satu roti asli Indonesia yakni Roti Gambang. Roti Gambang merupakan roti asli Indonesia yang berasal dari Suku betawi di Jakarta. Proses pembuatan Roti Gambang banyak mengadopsi teknik dari masa kolonialisme Hindia Belanda.
Manjakan lidah dan nikmati cita rasa kuliner nusantara dari Sabang hingga Merauke bersama Phinemo Marketplace. Terdapat ratusan produk wisata dari tour operator terpercaya di Indonesia. Transaksi langsung tanpa perantara, semakin aman dengan fitur rekening bersama. Pelajari selengkapnya di Phinemo Marketplace.
