Para penjual kuliner kini semakin kreatif dengan menyajikan menu yang bermacam-macam, bahkan mengkombinasikan kuliner Indonesia dengan kuliner lain. Cara penjualannya pun kini mulai unik, yaitu menggunakan truck. Istilah gaulnya food truck.
Food truck ini sedang banyak digandrungi oleh banyak orang karena penyajiannya yang unik dan tentu saja hot from the kompor. Fresh dan menunya yummy banget. Bahkan kini si food truck ini menjadi hits bagi para pencinta kuliner.
Berikut ini menu food truck yang bikin kuliner ini menjadi hits di kalangan pencinta kuliner.
Di Telep-telep ini, kamu bakalan menemui makanan yang masih sesuai dengan lidah Indonesia, ada menu nasi sesat, lalu roti semrawut, mie judes, nasi kalap dan mie comblang.
Lola Mama adalah food truck yang menyediakan masakan Meksiko dalam menunya. Kamu bisa memperkaya rasa masakan di sini. Ada naschos, quesadilla, Mexican s’mores, dan burrito dengan pilihan topping keju, sour cream, salsa dan guacemole. Hemmm.. Membayangkannya sangat lezat.
Lumayan banyak sih food truck yang menyediakan kulineran ala Eropa. Kebanyakan mereka menyediakan menu savory potato salad, gnocchi with pesto, traditional chicken schnitzel, grilled salmon, smooth aromatic mushroom soup, slow cooked lamb shank, dan apple crumble.
Bukan hanya makanan, berbagai minuman juga tersedia dalam menu di food truck. Bervariatif dan bikin penasaran bagaimana rasanya.
Kalau kamu suka masakan Korea, martabak, atau olahan mie, di Kota-kota besar sudah banyak food truck. Seperti Semarang, Surabaya, Bandung, Jakarta, Bali, dan kota besar lainnya. Well, kamu hanya perlu keluar rumah dan mencari sendiri food truck di kotamu.