Lelah mudik melewati jalur Pantai Selatan Jawa, Anda bisa mencicipi ragam kuliner khas yang dijamin menggugah selera. Salah satunya adalah kuliner Purbalingga yang beragam, mulai dari yang legit hingga yang gurih menggoyang lidah.
Sembari beristirahat dari perjalanan panjang, jangan lupa cicipi kuliner Purbalingga saat mudik lewat jalur Pansela berikut ini:
Sekilas melihatnya bisa bikin ngiler apalagi saat mencicipinya. (Foto/@susicakra64)
Kedai ini menjajakan olahan serba kambing, mulai dari dagingnya, jeroan, sumsum, babat, kaki kambing, hingga kepalanya. Biasanya diolah dengan cara digulai. Jangan tanya rasanya karena sudah tidak diragukan lagi.
Selain digulai, Anda juga cicipi oseng kambing yang rasanya tak kalah menggoyang lidah. Satu porsi gulai dihargai Rp15.000 hingga Rp20.000.
Lokasi: Dukuh Melung, Desa Larangan, Kecamatan Pengadegan, Purbalingga.
Lezat dan segar, cocok jadi kuliner penyegar saat mudik lebaran. (Foto/affandiabidin)
Ini dia es durian paling legendaris di Purbalingga. Buka sejak tahun 1969, rasa es durian ini segar dan legit.
Semangkuk daging durian tebal disiram dengan gula merah cair, santan ditambah es baru menggunung lalu disiram dengan susu manis kental dan satu sendok coklat panas jadi ciri khas es durian Pak Kasdi.
Satu mangkuknya dijual seharga Rp 16.000. Lokasinya ada di sebelah timur alun-alun Purbalingga.
Sate ayam blater. (Foto/lans_journal)
Sate ini berbeda dengan sate kebanyakan. Sebelum dibakar, sate ini dilumuri dengan bumbu khas masyarakat Desa Blater. Bukan hanya itu saja, sate juga dibakar berkali-kali untuk memunculkan rasa unik.
Lokasi: Desa Blater, Kecamatan Kalimanah. Warung sate ini banyak ditemui di jalan raya.
Dagingnya melimpah sehingga akan membuat Anda merasa kenyang dan puas. (Foto/dewa4732)
Kedai ini menjajakan soto Sokaraja khas Purwokerto dan Purbalingga. Rasanya sangat lezat dan unik karena menggunakan bumbu kacang yang ditumbuk kasar dan kecap sebagai pelengkap kuahnya yang segar.
Anda bisa memilih daging ayam, sapi, jeroan, atau campur di kedai ini. Untuk melengkapi makan soto sokaraja ini biasanya disediakan tahu isi dan mendoan.
Satu porsi harganya hanya Rp13.000 saja. Lokasinya berada di Jalan Letnan Ahmadi, tepatnya di depan Kantor Pengadilan Negeri.
