Dari namanya saja, Geprek Soto Seturan memang bikin penasaran. Bagaimana tidak, kedai satu ini menggabungkan nama geprek dan soto menjadi satu yang membuat banyak orang bertanya-tanya apakah soto di kedai ini dicampur hidangan geprek?
Jawabannya ternyata tidak, nama Geprek Soto Seturan ini diambil karena cara penyajiannya, yakni dengan cara digeprak. Yang digeprak bukan mangkuknya, melainkan botol kecapnya. Jadi sebenarnya isian sotonya tidak ada ayam gepreknya.
Foto/@sotogeprek
Bukan geprek, yang menjadi ciri khas dari soto satu ini adalah topingnya yang tak biasa yakni menggunakan suwiran daging ayam bacem dan kulit ayam krispi yang porsinya melimpah.
Sebelum ditaburi dengan kulit ayam krispi, soto ini disajikan seperti soto biasanya dengan nasi, sayuran toge, irisan seledri, bihun, dan suwiran ayam serta tak lupa kuah soto yang gurih beserta bawang goreng.
Foto/@sotogeprek
Rasa soto ini tidak mengecewakan, nikmat meskipun tak ada gepreknya seperti bayangan Anda.
Adapula aneka sate yang bisa menjadi pendamping makan soto. Adapula ceker goreng, kepala ayam goreng, sayap goreng, tempe goreng, hingga tahu goreng. Menarik bukan?
Foto/@sotogeprek
Geprek Soto Seturan lokasinya ada di SETURAN PLAZA A12, Seturan Raya Yogyakarta. Tepatnya di belakang Bank BTPN, BRI dan Happy Puppy karaoke.
Untuk harga dijamin murah meriah, yakni hanya Rp7.000 untuk seporsi kecil soto, Rp8.000 untuk seporsi besar soto, dan jika ingin tambah kulit bacem bayar Rp2.000 saja.