Rawon Surabaya, kuliner Surabaya yang harus Kamu coba selain Rujak Cingur atau Lontong Balapnya. Kuliner Surabaya ini merupakan hidangan sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran kluwek (kepayang, pucung-red). Bumbu kluwek inilah yang menjadi ciri khas dan memunculkan cita rasa unik. Beda dari masakan pada umumnya.
Jika ini adalah kali pertama Kamu mencoba hidangan Rawon Surabaya, cobalah di tempat yang paling enak dan legendaris berikut ini.
Rawon Setan Embong Malang disajikan dengan aneka menu pendamping. Foto dari @ninik_syamsuryaniM
Kedai rawon ini berada di kawasan tengah kota dan selalu ramai oleh pengunjung karena terkenal sebagai salah satu rawon Surabaya yang paling mantap.
Tak hanya populer dengan cita rasanya yang lezat menggugah selera, kedai Rawon Setan pun makin terkenal karena buka dari malam hingga pagi hari. Karena alasan itu pula, kedai Rawon Surabaya ini diberinama Rawon Setan.
Satu porsi rawon setan Surabaya disajikan terpisah dengan nasi dengan pilihan menu pendamping seperti telur asin, gorengan, hingga aneka satenya.
Lokasi: Jalan Embong Malang No.78/I, Genteng, Surabaya, di depan Hotel JW Marriot Surabaya.
Jam buka: 08.00 – 16.30 WIB dan 18 -04.00 WIB.
Rawon Nguling adalah kuliner yang ada sejak tahun 40’an. Foto/@sinthalia
Kedai Rawon Nguling ini sangat terkenal di Surabaya. Kedainya telah buka sejak tahun 1940-an dengan menu yang masih otentik sejak dirintis oleh Mbah Karyoredjo.
Di sini Rawonnya disajikan dengan tauge yang masih segar, sehingga ketika dinikmati dengan daging dan kuah rawon ada sensasi krenyes-krenyes. Sama dengan kedai sebelumnya, di sini terdapat aneka menu pendamping seperti gorengan hingga telur asin.
Lokasi: Jalan Kendang Sari Industri No.41B, Kendangsari, Tenggilis Mejoyo, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Jam buka: 07.30-21.00 WIB.
Lebih menggiurkan dari yang lain karena memiliki banyak pilhan. Foto dari ig @amazingindonesiafood
Rawon Pak Pangat adalah kedai rawon Surabaya yang memilik aneka varian, seperti rawon krengsengan, rawon campur hingga rawon empal suwir. Isian bergantung sesuai dengan pesananmu.
Kamu wajib coba sensasi rawon unik dan aneka varian di sini. Tempat makannya luas dan nyaman sekali berbeda dari yang lain.
Lokasi: Jalan Ketintang Baru Selatan I/15, Gayungan, Surabaya, Jawa Timur.
Jam buka: 06.00 – 21.00 WIB.
Di sini Kamu bisa merasakan nasi pecel rawon. Foto dari ig @gaisandrew
Kedai rawon ini sering disebut dengan Rawon Pucang, karena berada di jalan Pucang Anom. Yang paling terkenal di kedai ini adalah pecel rawonnya yang memiliki porsi besar tapi harganya sangat terjangkau.
Kedai ini selalu ramai oleh pengunjung selepas maghrib hingga tengah malam. Selain rawon, di sini juga menyediakan menu nasi pecel biasa. Kamu patut mencobanya.
Lokasi: Jalan Pucang Anom No.17, Pucang Sewu, Gubeng, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Jam buka: 21.00 – 03.00 WIB.
Ini dia rawon paru. Foto dari ig @e_ndro
Rawon ini sangat terkenal di kalangan warga Surabaya dan sekitarnya. Kuahnya mantap dan pekat dengan isian daging yang mantap dan tauge segar.
Lokasi: Jl. Ahmad Yani No.151, Jemur Wonosari, Wonocolo, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Jam buka: 12.00 – 23.00 WIB.
Rawon Surabaya Bu Soepinah bikin ngiler nih. Foto dari detikFood
Ini adalah kedai Rawon yang telah berdiri sejak tahun 1966. Rawon yang dijual di sini ditambah empal dan serundeng sehingga rasanya berbeda dengan rawon umumnya.
Harganya tidak mahal dan semuanya halal untuk dikonsumsi. Jika tertarik untuk mencicipnya, langsung saja ke kedainya.
Lokasi: Jalan Pasar Kembang, Surabaya di sebelah timur depan hotel LA.
Jam buka: 05.00 -12.00 WIB. Biasanya dijadikan menu sarapan, jadi kalau kesiangan kedainya sudah tutup.
Disajikan dengan kerupuk udang. Foto dari @rovienaryunia
Kedai rawon satu ini sangat unik, pasalnya sang pelayan sangat cepat dalam menghitung total biaya yang harus dibayarkan pengunjung. Tak heran jika kedai ini sanga terkenal dengan nama Rawon Kalkulator karena kecerdasan sang pelayan.
Di sini Kamu bisa memilih toping yang diinginkan untuk disajikan bersama rawon mulai dari tempe goreng, kerupuk udang, telur asin, patu, hingga perkedel.
Lokasi: Jalan Raya Darmo, Wonokromo, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Jam buka: 11.00 – 03.00 WIB.
