Bicara soal kuliner di Bandung memang banyak pilihannya. Tapi perjalanan ke Bandung Anda kurang lengkap jika belum mencicipi kuliner Kupat Tahu Gempol yang rasanya sudah melegenda. Meskipun kupat tahu lebih terkenal sebagai kuliner Magelang tetapi Kupat Tahu Gempol layak disandingkan, baik soal rasa maupun porsinya.
Seperti kupat tahu kebanyakan, isian Kupat Tahu Gempol berupa tahu, tauge, ketupat, bumbu kacang, dan juga kerupuk mereh. Di sini tahunya cukup lembut, ketupatnya juga empuk sedangkan bumbu kacangnya kental dan rasanya sangat gurih. Ketika dinikmati dengan kerupuk merahnya yang renyah, rasanya makin mantap.
Kupat tahu gempol ini lokasinya ada di Jalan Gempol Kulon No 53 Citarum, Kota Bandung. Letaknya berda di kawasan pasar gempol. Untuk menuju lokasi ini Anda harus masuk dari jalan Bahureksa di belakang kawasan jalan Riau.
Kedai kupat tahu ini selalu ramai. Kebanyakan mereka adalah langganan atau wisatawan yang penasaran dengan rasanya.
Biasanya pelanggan sudah antre sejak pukul enam pagi. Jadi jangan kaget jika kedai ini sudah ramai sejak pagi. Kebanyakan mereka menjadikan kupat ini sebagai menu sarapan.
Saat weekend adalah waktu paling ramai meskipun harganya cukup mahal, yakni Rp15.000 per porsi.
Jika Anda datang ke sini jangan sampai melebihi pukul 12.00 WIB karena biasanya sudah ludes terjual.
Selain kupat tahu, Anda juga bisa pesan menu lain yakni lontong sayur yang isiannya juga mantap. Tapi menu yang tetap kami rekomendasikan adalah kupat tahunya yang lezat tiada tara.