Perwakilan Indonesia di Polynesia menyelenggarakan festival kuliner di Apia, Samoa, Senin (18/12). Festival yang baru diselenggarakan untuk pertama kalinya ini berhasil menarik perhatian penduduk Samoa. Tidak hanya warga lokal, festival kuliner ini dihadiri oleh pejabat penting Apia, seperti anggota parlemen, perwakilan organisasi internasional, friends of Indonesia, dan Dr. Leao Talalei Tutama sebagai perwakilan Perdana Menteri.
Kehadiran festival kuliner di tengah warga Samoa mendapat apresiasi positif. Ternyata, olahan masakan Indonesia bisa diterima oleh masyarakat Samoa, Polinesia. Salah satu alasannya mungkin dikarenakan bahan baku olahan kuliner Indonesia diolah menggunakan berbagai bahan makanan yang ditemukan di Samoa juga. Misalnya seperti olahan dari bahan talas, ubi jalar, ubi kayu, pisang, sukun, nanas, dan nangka.
Di tangan para chef asal Indonesia yang handal, yaitu Chef Adjie dan chef Jimmy, bahan baku tersebut diolah menjadi masakan khas Indonesia yang lezat seperti gudeg, kolak, dan tekwan. Ada juga Soto Bandung, es teler, dan rendang.
Masyarakat Samoa mengaku suka dengan kuliner-kuliner khas Indonesia. Keunikan olahan masakan Indonesia mampu membuat warga Samoa penasaran dengan kebudayaan Indonesia. Ditambah lagi, penampilan tari-tarian yang dihadirkan oleh Kementerian Pariwisata membuat mereka ingin segera datang ke Indonesia untuk mengeksplorasi keindahan alam yang ada di sana.
