
Sajian soto bathok di warung Mbah Katro. Sumber foto
Menu soto selalu lezat untuk dijadikan menu sarapan, apalagi kalau menikmatinya sambil duduk santai di alam terbuka yang asri dan sejuk. Di Sleman Jogja, ada satu warung soto yang terkenal dengan keunikan penyajian dan kelezatan rasanya. Soto Bathok Mbah Katro, sajian menu soto yang unik karena disajikan dengan wadah bathok atau tempurung kelapa. Ditambah lagi rumah makan ini berada di area persawahan yang indah dan sejuk.
Soto Bathok Mbah Katro ini hanya menyajikan soto sapi. Sebagai pelengkapnya disediakan juga tempe goreng dan berbagai jenis sate. Waktu terbaik untuk datang sarapan di sini adalah jam 06.00 sampai jam 09.00 pagi. Ini karena lauk masih lengkap dan udara pun masih sangat sejuk.
Hal menarik lain dari warung Soto Bathok Mbah Katro adalah panorama alam yang disajikan. Tak hanya bisa menikmati hijaunya persawahan Kamu juga bisa mengintip puncak Candi Sambisari. Ternyata Soto Bathok Mbah Katro ini memang terletak tak jauh dari Candi Sambisari. Candi ini berada di 6,54 m di bawah permukaan tanah. Jadi jika dilihat dari warung Soto Bathok Mbah Katro ini hanya terlihat bagian puncaknya saja.
Jadi saat Kamu bingung mencari sarapan yang lezat saat berada di Sleman, cobala mampir ke Soto bathok Mbah Katro ini.
Lokasi
Jalan Candi Sambisari No. 6, Purwomartani, Kalasan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55571