Setelah dinobatkan sebagai pulau terindah di dunia oleh Conde Nest Traveler tahun lalu, tampaknya Bali tak henti mempersembahkan segala sisi wisata yang bisa dinikmati oleh wisatawan yang menghabiskan waktu di Bali, termasuk wisata kulinernya.
Wisata kuliner Bali ini akan dipromosikan dalam Ubud Food Festival 2016 pada 27-29 Mei. Ubud Food Festival 2016 akan menampilkan berbagai macam makanan khas Bali dengan mengusung tema “Go Local”.
Ubud Food Festival memang sudah terlaksana tahun lalu, event ini sukses menarik ribuan wisatawan baik mancanegara maupun wisatawan nusantara. Dengan kemunculan kembali bulan Mei ini, event ini pasti akan semakin ramai berkaitan dengan gelar pulau terindahnya yang diberikan kepada Bali.
Pusat lokasi Ubud Food Festival 2016 ini berada di Taman Kuliner dengan letar belakang indahnya Lembah Campuhan, berlokasi di Jalan Raya Sanggingan.
Nantinya, akan ada Kitchen Stage yang terletak di Taman Kuliner, di sini juru masak Indonesia dan internasional beradu kreasi dengan masakan khas Bali, salah satunya sate lilit, ayam betutu, dan sambel matah.
Tidak hanya akan menampilkan makanan khas bali, makanan khas Indonesia akan ditampilkan dan dibahas dalam diskusi sejarah masakan Indonesia yang akan dihadiri oleh chef-chef terkenal, pecinta kuliner dan mereka yang ahli kuliner seperti Pak Bondan Mak Nyus.
Ubud dipilih menjadi tempat bergelarnya acara UFF karena memiliki budaya yang kental dengan masakan khas Bali yang masih terjaga. Tidak heran jika nantinya ribuan wisatawan akan menyerbu tempat ini.
Setidaknya akan ada 60 chef hadir dan meramaikan event besar ini. Tidak hanya itu, sederet program juga dihadirkan untuk meramaikan event ini. Di antaranya adanya pasar kuliner, kopi korner, worksop dan banyak lagi yang lainnya.
Selain itu Ubud Food Festival ini juga akan mengundang juru masak Presiden Jokowi, William Wongso. yang juga akan meluncurkan bukunya yang berjudul ‘Flavors of Indonesia: William Wongso’s Culinary Wonders’. Ini akan menambah acara Ubud Food Festival 2016 ini semakin menarik.
Untuk Anda yang ingin menikmati makanan khas Bali dan mengikuti program-program yang akan disajikan dalam Ubud Food Festival, Anda bisa mendaftarkan diri di laman resmi Ubud Food Festival di sini.