Pesonna Hotel Semarang meluncurkan Food and Beverage Promo of Three Months periode Juli hingga September 2018 bertemakan Fusion Food. Promo Pesonna Hotel Semarang ini mengangkat fenomena masakan fusion. Fusion adalah metode penggabungan dua atau lebih cita rasa kuliner yang berbeda.
Executive Chef Pesonna Hotel Semarang, Arinto Kuswinarto menjelaskan, mengombinasikan unsur dan tradisi kuliner yang berbeda ini bertujuan untuk memanjakan lidah para pencinta kuliner dengan menyajikan sensasi rasa yang baru dan menggugah selera yang tentunya disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Menu fusion kali ini menghadirkan menu Spaghetti Rendang dan Waffle Crispy. Spaghetti yang umumnya memiliki citarasa lembut dan creamy dari pasta atau fettucini yang dipadukan dengan pasta yang manis dan lezat, kini dipadukan dengan masakan khas Indonesia yaitu rendang. Sehingga Spaghetti Rendang lebih menggoda selera dengan citarasa pedas dan rempahnya yang gurih menggoyang lidah sesuai dengan selera lidah orang Indonesia.
“Spaghetti Rendang dibanderol seharga Rp 45.000,- net per porsi. Selain itu ada Waffle Crispy yang manis dan renyah diberi topping vanilla atau strawberry iced cream dan caramel ini sangat cocok disantap disaat santai, selepas berenang atau sebagai hidangan penutup. Waffle Crispy dibanderol seharga Rp 30.000,- net per porsi. Dengan hadirnya kedua menu tersebut, merupakan inovasi melalui sajian kuliner fusion khas Pesonna Hotel Semarang,” tambah Twinika Sativa, Public Relations Pesonna Hotel Semarang.
Dari sisi beverage kali ini mempersembahkan inovasi jenis minuman cokelat dan kopi, Chocolate Lovers dan Hot and Chilled Flavor Latte.
“Varian cokelat dan kopi ini sengaja di sajikan bagi para penikmat dan pecinta minuman cokelat maupun kopi. Minuman cokelat dan kopi kini banyak digemari masyarakat,” ungkap Benny C. Eman, Food and Beverages Pesonna Hotel Semarang.
Chocolate Lovers yakni terbuat dari chocolate powder dan vanilla iced cream yang di blended kemudian diberi topping whipped cream dan oreo biscuit yang disajikan dingin menyegarkan. Untuk menikmati Chocolate Lovers cukup seharga Rp 25.000,- net/gelas.
Sedangkan Hot and Chilled Flavor Latte menawarkan minuman kopi jenis latte dengan layer dominan steamed milk foam yang creamy dan dikombinasikan sirup hazelnut. Flavor Latte dapat disajikan panas maupun dingin sesuai selera Anda, menu ini dibanderol seharga Rp 27.000,- net/gelas.
Selain Flavor Latte, ada pula menu kopi lainnya seperti: Esspreso, Americano, Cappucino, Caffe Latte dan Black Coffee persembahan Pesonna-Café, Pesonna Hotel Semarang.
Informasi dan reservasi dapat menghubungi 024 – 86570840.