Bakso isi cabai, sumsum, hingga daging sudah biasa kita temui di berbagai tempat di Indonesia, yang tidak biasa adalah bakso yang dipadu dengan seafood seperti bakso gurita, bakso kepiting hingga bakso lobster. Gimana ya rasa baksonya?
Tentu saja lezat menggoyang lidah. Rasanya unik karena gurita dan aneka seafood disajikan utuh memenuhi mangkuk yang telah terisi bulatan bakso, kuahnya yang gurih serta taburan daun bawang dan bawang goreng makin menambah nikmat cita rasanya.
Selain gurita, dalam semangkuk bakso ini juga terdapat bulatan bakso lengkap dengan pangsitnya.Foto/kulinergresik
Kedai yang menyajikan kuliner unik dan kebaruan ini lokasinya ada di Surabaya. Bernama Bakso Killer & Mie Setan dengan instagram @bulnak_gresik. Sang pemilik mengaku kedainya adalalah pelopor bakso gurita di Indonesia, jadi rasanya patut dicoba.
Aneka bakso seafood di kedai bakso Surabaya ini. Foto/IG bakso killer & mie setan
Saat ditelisik lebih dalam lagi, ternyata kuah bakso gurita cukup berbeda dari bakso biasa, lebih merah pekat dengan cabai rawit merah yang pedas bikin keringetan.
Soal harga jangan khawatir, karena tidak menguras kantong. Rate harga hanya Rp10.000 – Rp35.000.
Foto/@bulnak_gresik
Ternyata selain menjual bakso seafood dan gurita, di sini kita juga bisa pesan aneka bakso lainnya seperti Bakso Rusuk Setan dan Bakso Balungan Killer yang rasanya pedas. Ini bisa menjadi pilihan untuk Anda yang alergi seafood.
Untuk mecicipi kuliner unik satu ini, kita bisa langsung datang ke alamat kedainya di Jalan Gubernur Suryo gang 11a di Ruko pagar hijau sebelum rel Petro.
Buka pada pukul 11.00 – 21.00 WIB. Untuk info lebih lanjut hubungi Whatsap mereka di nomor 088211368178.