Kuliner Indonesia sangatlah beragam, cintai kuliner asli negeri sendiri
Indonesia terdiri dari daerah-daerah yang pastinya memiliki kuliner khas masing-masing yang kadang tak kita duga (rasa, cara memasak, serta bahan-bahannya). Untuk bisa merasakan kuliner di tiap daerah di Indonesia akan terasa sulit jika hal itu dilakukan oleh orang biasa, hanya orang yang suka traveling dan punya kekuasaanlah yang bisa melakukannya. Salah satu contoh adalah Pak Jokowi, orang nomor satu di Indonesia.
Sebagai presiden yang telah menjabat selama empat tahun lamanya, tentu saja Pak Jokowi telah keliling Indonesia dan melihat serta mencicipi langsung beragam kuliner di berbagai daerah di Indonesia. Tapi, kira-kira apa sih kuliner favorit presiden kita ini?
Pak Jokowi suka menikmati kuliner khas Jawa, terutama kuliner Solo sebagai menu makan di Istana Kepresidenan. Rahasia kuliner kesukaan Pak Jokowi ini terkuak setelah akun YouTube Presiden Joko Widodo mengunggah sebuah video dengan judul “CERITA DARI DAPUR PRESIDEN”.
Dalam video ini, sang juru masak istana langsung menerangkan secara runtut menu kuliner yang selalu Pak Jokowi nikmati dari mulai pagi hingga malam. Penasaran apa saja kuliner yang dicintai Pak Jokowi? Nih daftarnya, mungkin bisa jadi referensimu pas main ke daerah itu:
Sup Ayam. Sumber foto
Kuliner pertama yang sering dinikmati Pak Jokowi adalah Sup Ayam. Kuliner ini sudah banyak disajikan di berbagai daerah di Indonesia, tapi kalau Kamu ingin merasakan sup dengan cita rasa aslinya, cobalah ke Klaten.
Ini Bakmie Ketoprak. Sumber foto
Bakmie ini memang terlihat berbeda dari Bakmi di daerah Jawa Barat, karena bakmi ini memang khas Solo.
Biasanya, kuliner ini berisi mie, daging, dan tahu, kacang, dan kuah bening yang kaya akan kaldu daging. Kamu yang penasaran mending buruan ke Solo aja menicipi sendiri.
Soto Kuning Bogor. Sumber foto
Bagi Kamu yang tinggal di Jabodetabek pasti tidak akan merasa asing dengan kuliner Soto Kuning, Bogor. Namun kalau Kamu belum pernah melihat dan merasakan Kamu bisa traveling ke Bogor untuk mencicipi kuliner favorit Pak Presiden Indonesia ini.
Soto ini cukup berbeda dari soto biasanya karena kuah bukan bening, tapi santan kental dengan sentuhan kuning dari kunir. Isian sotopun cukup sama dengan soto biasanya.
Ini dia kuliner unik favorit Pak Joko Widodo. Sumber foto
Pak Jokowi mungkin terbiasa dengan kuliner khas Jawa, maka dari itu ia juga lebih sering menikmati makanan khas Jawa. Salah satu kuliner favorit Pak Jokowi adalah Lento Singkong ini.
Kamu yang merasa penasaran dengan kuliner ini bisa mencari ke beberapa daerah seperti Surakarta atau Jogja karena kuliner ini jarang ditemui. Jika beruntung, Kamu juga bisa merasakannya di Surabaya.
Tahu dan tempe bacem. Sumber foto
Kalau Kamu ke Surakarta atau ke beberapa tempat di Jawa Tengah Kamu pasti bakalan sering melihat menu ‘tempe dan tahu bacem’.
Kamu harusnya mencoba kuliner ini kalau sedang mampir ke Jawa, ya!
Jamu Kunyit. Sumber foto
Orang Jawa tak bisa jauh dari yang namanya Jamu. Jamu merupakan minuman tradisional yang terbuat dari bahan alami, misalnya jahe, kunyit, atau kencur. Saat pagi hari, Pak Jokowi menyempatkan diri untuk meminum minuman tradisional ini. Bagi Kamu yang ingin merasakan minuman ini, Kamu bisa datang ke Jawa Tengah, Jogja, atau Solo.
Soal harga, minuman yang satu ini murah meriah dan banyak khasiatnya.
Selain kuliner di atas, Pak Jokowi ternyata juga suka gorengan dan jus buah kedondong. Unik ya. Kuliner kesukaan Pak Jokowi ternyata mudah didapatkan di berbagai tempat di Indonesia.
