Bakso rusuk sapi sudah biasa, tapi kalau rusuk setan bagaimana? Ternyata panganan ini bisa Anda temui di Bekasi. Kedai yang menjual Bakso Rusuk Setan ini bernama Kedai Bakso Rusuk Joss.
Penamaan bakso ini memang tak biasa alias nyeleneh. Itulah mengapa kedai ini sangat terkenal di kalangan pencinta bakso.
Instagram/@baksorusukjoss
Seperti namanya, Bakso Rusuk Setan tentu saja disajikan dengan tulang rusuk. Bukan dari rusuk setan, melainkan rusuk sapi.
Rusuk sapi berukuran jumbo yang masih ada dagingnya tersebut dibalut adonan bakso. Ukurannya sebesar mangkuk sehingga akan puas ketika menyantapnya.
Jangan takut eneg, meskipun berukuran monster bakso ini punya rasa gurih dan bikin nagih. Rasa ini dipengaruhi oleh tulang rusuk, sehingga cita rasanya makin mantap.
Instagram/baksorusukjoss_narogong
Untuk makan bakso ini Anda akan kerepotan karena ukurannya yang besar. Untuk itu pemilik kedai telah menyiapkan pisau khusus supaya para pelanggannya bisa menyantap Bakso Rusuk Setan dengan nyaman.
Seperti bakso pada umumnya, di meja juga disajikan mangkuk khusus kuah dan isian bakso seperti mie kuning, bihun, dan irisan daun seledri.
Selain bakso rusuk setan, ada juga menu lain yang tak kalah unik dan menggiurkan untuk dicicipi, yakni bakso beranak, bakso mangkok, bakso jablay, bakso buaya beranak, hingga mi ayam.
Harga bakso satu ini pun relatif terjangkau. Mulai dari Rp20 ribu hingga Rp100 ribu. Dengan banyaknya ragam menu dan rasanya yang enak, harga yang Anda bayarkan sepadan dengan kepuasan yang akan didapatkan.
Selain bakso rusuk setan, ada juga bakso beranak. Instagram/geffyachda
Perlu diketahui juga, kedai Bakso Rusuk Joss ini sangat terkenal di kalangan artis dan masyarakat setempat jadi akan selalu ramai.
Jika penasaran, bisa langsung datang ke kedainya. Berikut ini alamatnya: