Apa kamu penikmat makanan vegetarian? Bagaimana dengan kolaborasi antara makanan vegetarian, kemandirian, kejujuran, serta kepedulian rasa untuk saling berbagi?
Empat poin tersebut bisa kamu lakukan bersama di salah satu tempat makan di Ubud, Bali, yakni 9 Warung. Ini menjadi tempat makan yang sehat. Tidak hanya sehat badan namun juga rohani. Bagaimana dengan makanan salad dengan campuran mayo atau saus krim? Minyak zaitun dan balsamic? 9 Warung adalah tempat bagi para penikmat makanan vegetarian dengan segala keunikannya.
Seperti jenis makanan yang tersedia di 9 Warung, tempat makan ini pun dibuat dengan konsep yang senada yaitu mengambil tema alam dan terbuka. Pohon-pohon menutupi dinding dan atap. Ruangan didekorasi bergaya khas pedesaaan dengan koleksi seni: patung, lukisan, keramik, cat, sert kursi warna-warni yang akan membuat siapa pun merasa sangat nyaman untuk makan di sini.
Makanan di sajikan secara prasmanan dan orang-orang bebas memilih makanan yang ada. Keunggulan 9 Warung adalah kamu harus bisa melayani dirimu sendiri. Ini seperti sedang makan di meja makan rumah sendiri. Tak ada pelayan yang akan memberikan menu dan mengantarkan makananmu ke meja makan. Di sini kamu akan mengambil makananmu sendiri, menghitung maknanan, memasukkan uang ke botol kaca, dan bahkan mencuci piring sendiri.
Warung kejujuran yang biasa kita temui di kantin-kantin sekolah sebagai bentuk pelajaran dini, nyatanya dijadikan sebuah konsep tempat makan untuk melayangi orang-orang dari seluruh dunia. Walaupun dikunjungi oleh turis internasional, namun harga makanan masih dihargai secara lokal.
Menu makanan di sini sangat lengkap. Mulai dari nasi putih, nasi merah, sampai nasi kuning ada. Salad kacang, sup labu, hingga buah-buahan segar. Semua begitu murah dan bahkan kamu bisa mengisi air mineral dengan harga Rp 1000,-.
Kelebihan lainnya, 9 Warung juga menyediakan kursus masak. Dengan membayar 200 ribu, kamu akan menikmati pelajaran memasak yang berlangsung dari 09.00 sampai 12.00.
Dalam setiap perjalanan, hal paling menyenangkan adalah ketika bisa berbagi dengan orang lain.
Foto diambil dari Gobind Vashdev
Di 9 Warung, kamu bisa lakukan hal tersebut. Misi ini didedikasikan untuk mereka, orang yang kelaparan dan tak bisa makan. Orang-orang tersebut bisa memanfaatkan kertas merah yang terjepit di tempat yang disediakan sebagai pengganti uang. Voucer bertuliskan nominal uang Rp 30.000,-. Kertas tersebut dijepit oleh orang-orang yang ingin berbagi dengan. Kamu bisa mengambil kupon merah, menjepitnya di tempat yang disediakan dan meletakkan uang sebagai pengganti voucher tersebut ke dalam botol kaca.
***
Jika semua orang bisa bersikap jujur, mandiri, memiliki kepedulian untuk berbagi, ini akan menjadi konsep tempat makan di masa mendatang.
Lokasi : 9 Warung, Jl. Lodtunduh, Ubud, Bali (di depan Tanah Tho Gallery). Kontak : 0817776768